水果吃不完怎么做 统统交给水果罐头帮你解决

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1、水果吃不完怎么做 统统交给水果罐头帮你解决

夏天是各种水果大集合的季节,一时之间各种争先上市,纷纷扭动着他们萌萌哒的身体撩路人。于是,路人们纷纷中招,买一大袋水果回家堆着。由于水果保质期普遍较短,吃不完的水果只能扔掉,得想个法子把水果们安全有效地储存起来才行!

把水果做成水果罐头就能很好地解决水果吃不完的问题,为了不让你家的水果纷纷烂掉被丢进垃圾桶,赶紧来和小编一起学习水果罐头的做法吧。

一、黄桃罐头

食材:1000g黄桃、200g冰糖。

做法:

1.准备好原料。

2.黄桃清洗干净。

3.削去桃皮。

4.切成大块。

5.切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。

6.水量刚刚没过黄桃即可。

7.放入冰糖。

8.大火煮开。

9.煮开后,用勺子撇去上面的浮沫,煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。

10.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

11.玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。

二、草莓罐头

食材:300g草莓、150g冰糖、800ml水。

做法:

1.将草莓去叶洗净控去水份。

2.水倒入锅内,加入冰糖。

3.将冰糖煮化,水煮大开。

4.倒入草莓,大火,水再开后关火盖上盖子放凉即可食用。

2、水果罐头的做法

水果罐头可以添加自己喜欢的品味,而且易于保存,不过自己制作水果罐头更加安全。

1、煮一锅开水,锅开后可以放到干净的盆里面晾着。将玻璃瓶做消菌处理,先将瓶子和盖子用清水清洗。然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里,水位要盖住瓶子的最高位,如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火。要用蒸的方法可以往锅中加水,将罐头放到蒸笼上,锅开后继续蒸煮15分钟后停火。

2、趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好,无斑点,无腐烂的水果挑拣出来作为原料,没有病菌的水果才可以保存更久。挑拣出来之后用水清洗,洗掉上面的泥土污渍。用刀将水果有籽儿的去籽儿,有皮的削皮,有核的去核。

3、用刀将水果切成块,大小要小于你准备的广口瓶的直径,也不要太大,最好能够一口吃掉一块。如果是橘子的话将皮剥干净就可以了。将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要满,要距离瓶口留一两寸的距离。将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸,为了节省空间,盖子可以轻轻的放到瓶盖上,但是不要扣。等锅里面的水开了之后开始计时,继续蒸煮15分钟后停火。开锅后将罐头取出,并立刻将罐头盖子拧上拧紧。

3、馄饨皮吃不完怎么办

家里包馄饨,有时候会买外面的做好的馄饨皮,酱紫比较省功夫。如果包完馄饨后,还剩了很多馄饨皮,这个时候应该怎么处理?你可以油炸一下馄饨皮哦!

【馄饨皮水果糖】

1、准备好食材,苹果和梨洗净去皮,梨切小丁。

2、苹果切上丁,将水果丁混合放入适量炼乳,拌匀。

3、将少许水果丁放入馄饨皮

4、包好,两头拧紧,特像糖果吧,锅内热油,炸至金黄就好。

【椒盐芝麻馄饨皮】

1、馄饨皮用刀切成1-2cm左右宽度的长条,拧180度翻转一下,入冰箱冰冻10分钟,冻硬。

2、鸡蛋敲散,取其蛋黄,用毛刷将蛋黄液体涂在馄饨片条表面。

3、均匀的撒一层黑芝麻,再撒一层椒盐粉,最后撒一层食盐。

4、烤箱预热,入烤箱,180度15分钟即可。

4、水果吃不完怎么做 统统交给水果罐头帮你解决(3)

五、山楂罐头

食材:山楂 500克、白糖 100克、冰糖 30克、清水。

做法:

1山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。

2.锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)

3.汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

六、杨梅罐头

食材:杨梅、冰糖。

做法:

1.杨梅加矿泉水,水量没过杨梅,加入适量冰糖。

2.小火熬制15分钟左右,熬的时间可以延长,以还保有适量汤汁为准。

3.用勺适当压挤杨梅,让杨梅汁渗出,但是不要全部压碎。

4.关火,自然冷却后放冰箱,随吃随取。

七、桔子罐头

食材:酸桔子、木糖醇、水、密封的瓶子(最好是玻璃的) 、蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅)。

做法:

1.准备好桔子与木糖醇,蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅),木筷子或木锅铲。

2.桔子剥皮,去掉经络,只留下果肉。

3.在桔子腰间用牙签划开,露出一隙果肉。(这步很重要,有助桔子入味)

4.蒸锅加水蒸煮开(水不要多,刚没过桔子即可),加入木糖醇溶化。

5.倒入桔子小火煮至桔子吸味变软,用木筷子不停搅动,直至糖汁渐少收干时,关火,待冷却(一定要冷却),糖水桔子放进瓶子里,尽量装满,加盖密藏。

以上就是几种经典的水果罐头的做法,大家都学会了吗?

5、水果吃不完怎么做 统统交给水果罐头帮你解决(2)

三、菠萝罐头

食材:1个菠萝、适量白糖、600ml热水。

做法:

1.玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒。

2.煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉。

3.菠萝切片,白糖准备。

4.菠萝倒淡盐水中泡2分钟。

5.捞出菠萝于按板上沥水。

6.把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖。

7.倒下热开水,水量与菠萝持平。

8.盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。

9.消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下。

10.煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒。

11.用筷子把菠萝夹至瓶子中。

12.把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子。

13.拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。

四、樱桃罐头

食材:500g新鲜樱桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水。

做法:

1.樱桃清洗干净,挑去腐烂的。

2.先去掉樱桃的梗,拿一根筷子在樱桃的底部扎入。

3.用力向前扎,将樱桃核从前方蒂部顶出来。

4.把去核的樱桃放入锅中,加水白糖和冰糖。

5.大火加热到沸腾后转小火,再加热1分钟左右即可关火。

6.煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里,锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子。

7.放凉后放入冰箱冷藏保存即可。

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