当归黄芪乌鸡汤的功效作用_当归乌鸡汤的功效

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1、当归黄芪乌鸡汤的功效作用

当归黄芪再加上乌鸡,它们三者的组合就是一道美味又营养的当归黄芪乌鸡药膳汤,虽然与清炖的乌鸡汤相比,有着一股浓浓的药味儿,但是就是这股自内而外散发出来的药香味,才使得这道美味的当归黄芪乌鸡汤的有着巨大的功效与作用!

q:当归黄芪乌鸡汤的功效与作用究竟有哪些呢?

a:这道药膳汤具有气血双补,固肾调精的功效与作用,特别适宜于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等症状。尤其是女人生产后,体虚血少,用这道当归黄芪乌鸡汤来调理会非常有效。对于其他的大病手术之后,也是可以经常喝这道当归黄芪乌鸡汤的!

妈网小碎语:当归黄芪乌鸡汤的味道那是杠杠的,大家可别小瞧了当归和黄芪这两道看似普通,味道也不咋地的药材,当归黄芪乌鸡汤之所以这么受欢迎,它们可都是“大功臣”呢!

2、当归乌鸡汤的功效

当归是一种药材,单独来看当归的话,它不仅能吃还能用,而乌鸡因其全身通黑,再加上食疗功效极高,被称之为“黑了心的宝贝”,这个美誉可是其他的鸡子所没有的哦!说了这么多,还是直接入正题吧!现在,妈网百科马上为大家揭晓当归乌鸡汤的功效究竟有哪些?

药食两用的食材——当归:

作为一种比较常见的药食两用的食材,当归具有健脾养心,益气养血、气血双补,固肾调精;适用于月经超前,经量过多,精神疲倦,心悸气短,失眠、适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

“黑了心的宝贝”——乌鸡

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,b族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素e、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。另外,食用乌鸡还可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

妈网小碎语:看了神奇的当归和乌鸡宝贝的功效与作用之后,大家心里应该就有底了吧!虽然人人都说当归乌鸡汤好喝又营养,但是只有自己熟知了之后,才会知道真正的好东西究竟好在哪儿,这样在吃的时候才能放心大胆的去吃!

3、当归黄芪乌鸡汤当归要放多少

本来当归乌鸡汤的营养价值就很高了,再加上黄芪这一剂中药药材,它的食疗功效那就是“更上一层楼”了!这里,我们就不细讲关于当归黄芪乌鸡汤究竟怎么怎么有用,我们先来理理头绪,为如何做出美味的当归黄芪乌鸡汤来备备课!首先,问一个小问题,大家知道在做当归黄芪乌鸡汤的时候,要放多少当归进去吗?

q:当归黄芪乌鸡汤当归究竟要放多少?

a:当归有补血的功效,当归的服用方法是煎汤内服,当归除了可以入药,还可以煲各种各样美味的汤。要是煲汤的话,一般来说它的用量是6—12克,可以入丸、散;或浸酒,或敷膏。主要用于治疗血虚诸证,还有女性的各种疾病,例如:月经不调、经闭、痛经、症瘕结聚、崩漏等。当归还用于虚寒腹痛、痿痹、肌肤麻木、肠燥便难、赤痢后重、痈疽疮疡、跌扑损伤等的治疗。

妈网小碎语:在用当归煲汤的时候,你可不要贪图当归的药效而加大量哦,毕竟是药材,俗话说“是药三分毒”,在烹饪当归黄芪乌鸡汤的时候,大家可要“手下留情”,放当归的时候悠着点儿!

4、当归黄芪乌鸡汤的做法

黄芪当归乌鸡汤许多人看到这道菜名,榜首感受必定觉得这是女性喝的,因为当归乌鸡这些都是对女性滋阴补血有杰出作用的。那么当归黄芪乌鸡汤的做法是怎样的呢?

食材:乌鸡、大枣、桂圆、枸杞、党参、薏仁、黄芪、当归、姜片、料酒、白醋、盐。

做法:

1、乌鸡洗净之后凉水下锅焯水;

2、配料大集合:姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归。每样药材的量不要超越15克;

3、乌鸡焯水今后放入压力锅内,然后写入两到三倍的凉水,然后把除了枸杞以外的药材洗净放入,再加适当料酒;

4、锅里水烧开今后撇去浮沫;

5、再放入适当白醋,协助钙质溶解。放了白醋今后盖上盖子,上汽今后转小火煲30分钟就好了;

6、开盖今后从头把火烧上,倒入洗净的枸杞,适当盐,再煮2、3分钟就能够吃了。

5、当归黄芪乌鸡汤的功效

当归黄芪乌鸡汤的做法并不难,大家可以自己在家做出营养又美味的当归黄芪乌鸡汤,不过乌鸡比较其他的鸡肉质要嫩许多,所以不必煲太久肉就酥烂了。下面介绍当归黄芪乌鸡汤的功效~

气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

注重养生保健的朋友,对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!

长期服用,可使女人气血调和,皮肤滑润白皙,富有光泽。

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