澳洲百年蜂蜜品牌Barnes开展探索蜜源之旅

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1、澳洲百年蜂蜜品牌Barnes开展探索蜜源之旅

近日,澳洲麦卢卡蜂蜜知名品牌barnes,举办了一场探索麦卢卡蜂蜜蜜源的活动。消费者们追随着蜜蜂进入澳洲新南威尔士原始丛林的深处,不仅亲眼见到了barnes麦卢卡蜂蜜的养蜂基地,并且见证了澳洲麦卢卡蜂蜜的珍稀蜜源。

据澳洲权威临床营养专家解释,麦卢卡(manuka)并不是品牌,而是源于一种仅在澳大利亚和新西兰才有的天然茶树。每逢初夏,麦卢卡茶树盛开的花朵会引来成群的蜂蜜采集花蜜,用以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。麦卢卡蜂蜜相比其他普通蜂蜜来说,具有很多特殊的性质:例如,它独有的抗菌活性物质——甲基乙二醛(简称mgo),具有很高的抑菌再生能力,能增强抵抗力,促进伤口愈合、治疗咽喉发炎等多种炎症。

麦卢卡蜂蜜主要盛产于南半球的澳洲和新西兰地区,目前,在已知的87种本土麦卢卡花卉物种中,澳大利亚占了84种,新西兰仅有1种,因此澳洲麦卢卡植物覆盖面积要比新西兰大很多。除此之外,新西兰麦卢卡蜂蜜和澳洲麦卢卡蜂蜜的活性也略有区别。温暖的气候和长时间的日照,是麦卢卡蜂蜜保持活性最大的两点因素。澳洲气候更温暖,且麦卢卡花期更长,因此澳洲麦卢卡蜂蜜积累了更多的活性因子。

以澳洲barnes麦卢卡蜂蜜为例,蜂农的采蜜期有足足三个月,而新西兰只有6周,收获季节较短也造成了抗菌物质的稳定性相对较弱。所以,总体来说,澳大利亚麦卢卡蜂蜜比新西兰麦卢卡蜂蜜的活性水平要高。麦卢卡蜂蜜中所含有的抗菌活性因子,其实就是麦卢卡蜂蜜的“营养关键”。

这次在barnes探蜜之旅的现场,消费者们品尝到了纯正的barnes麦卢卡蜂蜜。据现场消费者反应,澳洲barnes麦卢卡蜂蜜口感很独特,质地相对浓稠但入口顺滑,口味趋于温和与清甜。工作人员告诉我们,barnes麦卢卡蜂蜜醇香绵软的独特色泽与风味,首先得益于澳洲温暖的气候条件和较长的日照时间。其次,barnes麦卢卡蜂蜜都是专门由蜂农从蜂箱中手工采集,继而直接送到barnes naturals进行活性测试和包装,在罐装成品前,只进行必要的过滤,无添加无勾兑,更没有加水或浓缩,由此确保蜂蜜口味的纯净。

作为澳洲历史最为悠久的蜂蜜公司之一,barnes naturals创立距今已有140年的历史了,多年来因制作优质天然活性的麦卢卡蜂蜜而知名。barnes品牌不仅被称为“百年蜂蜜专家”,同时也经过了100%澳洲蜜源澳洲蜂蜜协会的认证。澳洲barnes麦卢卡蜂蜜还和澳洲销量第一的capilano蜂蜜出自同一母公司,所以 barnes也被称为capilano蜂蜜的高端轻奢版。

此次澳洲barnes麦卢卡蜂蜜的探蜜活动,让消费者真正走近了澳洲麦卢卡蜂蜜的世界,感受到了barnes麦卢卡蜂蜜的健康纯净。此次barnes蜜源活动,为消费者提供了一个学习麦卢卡蜂蜜知识的机会,在深入理解麦卢卡蜂蜜高端的品质和功效后,很多消费者表示澳洲麦卢卡蜂蜜应是现代生活中必不可少的养生食品。

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2、澳洲百年麦卢卡蜂蜜专家Barnes蜂蜜带动养生热潮

澳大利亚作为世界农业大国之一,养蜂传统历史悠久。养蜂业虽然只是澳大利亚畜牧业中的一小部分,但澳洲蜂蜜的质量和风味均位居世界前列。例如,有“澳洲百年蜂蜜专家”之称的澳洲barnes麦卢卡蜂蜜,凭借澳洲独特的地理自然优势,蜂蜜纯度和口味俱佳,一直在市场上保持着较高的销量。在澳洲《natural health》杂志公布的“澳洲人最爱的食物清单”中,barnes麦卢卡位居第二。

澳洲之所以能成为蜂蜜“优产国”,这跟澳洲蜜蜂本身的健康优势有很大关系。据悉,全球众多地区的蜜蜂种群都遭到不同程度寄生瓦螨(一类严重危害蜜蜂的体外寄生虫,至今为止西方蜜蜂对瓦螨依旧束手无策)的威胁,而澳大利亚是世界上唯一养蜂无螨害的大洲,因此澳洲养蜂过程中不存在常规的药物防治,澳洲蜜蜂也由此成为世界上最健康的蜜蜂。除此之外,澳洲还是世界上第一个立法禁止给蜜蜂喂食抗生素的国家。基于蜂蜜出口市场的需求,澳洲养蜂人在分离蜂蜜时不使用化学方法脱蜂,而采用吹蜂机和脱蜂器的方法。基于这些客观优势和政策法规,被称作“蜜中贵族”的澳洲barnes蜂蜜在源头上更为健康和安全。

澳洲barnes麦卢卡蜂蜜是南半球最畅销蜂蜜capilano同公司旗下的高端轻奢蜂蜜,capilano是南半球最大的蜂蜜品牌,多年来畅销全球。同一母公司出品的barnes麦卡卢沿袭了capilano100%澳洲蜜源的优势,与其他国家蜂蜜相比,澳洲barnes麦卡卢最明显的差异在于口感更为丰富,barnes蜂蜜味道更香甜。

澳洲barnes麦卡卢采用最新乳化科技,此工艺能最大程度保留蜂蜜天然营养成分,使蜂蜜的口感更为顺滑和细腻。与新西兰的麦卢卡蜂蜜相比,澳洲barnes巴恩斯蜂蜜的口味更为香甜,这得益于澳洲麦卢卡花较长的花期。澳洲温暖的气候条件和较长的日照时间,使得澳洲麦卢卡花期增长。每到澳洲麦卢卡花朵盛开之时,成群结队的蜜蜂会被香甜的花蜜所吸引,进而酿造出口感更丰富的澳洲barnes麦卡卢。澳洲barnes蜂蜜甚至被澳洲当地人誉为“黄金液体”,在az全球购上受到消费者喜爱。

澳洲barnes巴恩斯距今已有140年的历史,故被称为“澳洲百年蜂蜜专家”。据了解,barnes 麦卢卡由barnes巴恩斯公司出品。barnes巴恩斯是全球最大的蜂蜜供应链之一,如今拥有南半球最大的蜂蜜供应网络。barnes巴恩斯作为澳洲历史上最悠久的蜂蜜公司之一,一个世纪以来因制作优质天然活性的barnes麦卢卡蜂蜜而知名,如今在全球享有较高的知名度。barnes巴恩斯公司曾经承诺,在其蜂蜜产品的生产过程中,绝不使用任何添加剂,不会添加一滴水,所以每瓶澳洲barnes蜂蜜都是100%蜜蜂产出的精华,纯度和浓度比其他蜂蜜产品更具优势。

麦卢卡蜂蜜针对很多健康问题有一定程度的治愈效果。《英国伦敦健康时报》曾发表报道称:“麦卢卡蜂蜜不但有抗菌消炎的作用,而且对滥用抗生素引起的抗药性有逆转的效果,堪称医学上的奇迹。”barnes 麦卢卡蜂蜜中特含天然抗菌因子mgo,能有效增强人体免疫力。英国bbc也曾发表过一篇名为《麦卢卡蜂蜜可以打败超级细菌》的报道,其中证明了麦卢卡蜂蜜赶走肠道有害细菌的功效。barnes 麦卢卡蜂蜜除了可以缓解肠胃消化不良之外,其中还含有一定数目的抗氧化剂,它能清除体内的氧自由基,达到延缓衰老的作用。所以澳洲barnes 麦卢卡如今广受全球女性消费者的喜爱,也是myaz的精选优质产品。

得益于政府立法规范养蜂业发展、澳洲蜂蜜的天然优势和功效,澳洲barnes麦卢卡蜂蜜如今领跑全球蜂蜜市场,海外出口量也非常可观。拥有百年悠久历史的澳洲barnes麦卢卡,逐渐成为21世纪消费者的一种养生方式,受到更多消费者的青睐。

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3、探索母乳奥秘百年, 惠氏营养品开启“向母乳致敬”之旅

惠氏营养品传承百年,致敬亿万中国妈妈

中国,上海 —一个世纪前,格斯坦伯格gerstenberger博士率先发明了世界上第一款现代婴幼儿配方奶粉,揭开了现代婴幼儿配方奶粉历史的序幕。转眼百年,时光荏苒,惠氏营养品作为第一款配方奶粉的发明者,于今日携手中国营养学会妇幼营养分会主任委员苏宜香共同探讨母乳的奥秘,旨在通过这一活动向社会传递惠氏营养品秉承的“推崇母乳、研究母乳、学习母乳“的理念,并号召全社会关注行业发展、致敬伟大母爱。当天,型男星爸吴尊,知名主播侯佩岑和奥运冠军申雪等嘉宾也莅临现场,与惠氏营养品大中华区总裁瞿峰先生一起启动了“向母乳致敬”之旅的活动,共同纪念现代婴幼儿配方奶粉这一革命性发明的百年诞辰,向世间的母爱致以最崇高敬意。

“向母乳致敬”全国巡展揭幕

致最美母爱

当一个女人成为妈妈,她的身体会自然凝练出专属于宝宝的最优营养——母乳。然而在一个世纪前,疾病等原因造成许多母亲无法亲自喂养,使一些不能获取母乳的孩子饱受营养不良的困扰。为了找到最优质的母乳替代品,科学家们展开了探索母乳奥秘的百年征程。

自1915年第一款模拟母乳的现代婴幼儿配方奶粉问世以来,惠氏营养品见证了卓越的百年,也为无数家庭增添了一个又一个温馨的瞬间。为了将这些弥足珍贵的瞬间记录下来,惠氏营养品自今日起将同步揭幕“向母乳致敬”全国巡展,展览包括以汶川地震英雄民警母亲为原型的油画等中外画作,用细腻的画笔来呈现母亲们的一个个珍贵的“哺育”瞬间。此后的半年间,这场巡展还将走进全国20余个城市,举办500多场,以向养育了亿万孩子的妈妈们致以最崇高的敬意。

“向母乳致敬”全国巡展

“作为现代婴幼儿配方奶粉的发明者,惠氏营养品在一百年的发展历程中,我们始终秉承‘推崇母乳、研究母乳、学习母乳’的理念和态度,向母乳致敬,不断探索和学习母乳的奥秘,致力于以科学为基础的创新和研发,为广大消费者提供最优质和最先进的营养品。”惠氏营养品大中华区总裁瞿峰在活动致辞中说。“借举办这次展览,惠氏营养品希望从母爱、艺术和科学不同角度来展示母乳的珍贵与无可媲美,揭秘母乳营养的奥秘,并向母乳和养育了亿万孩子的中国妈妈们致敬。“

致科技精粹

在展览揭幕之前,一段百年历史长廊开启了揭秘母乳奥秘的旅程:从1915年sma诞生;1923年sma配方获得美国专利;1933年 sma成为首款添加了与母乳水平相当的胡萝卜素的配方奶;1943年,sma公司成为新成立的惠氏营养品部的主体,到2011 年启赋品牌引入珍稀结构脂opo,开启配方奶亲和人体新纪元。惠氏营养品占据了婴幼儿营养品研发领域十大革新性发明中的六项。

活动当天,中国营养学会妇幼营养分会主任委员苏宜香向来宾揭示了母乳的无穷奥秘。苏宜香说:“母乳是母亲给予宝宝最好的礼物,没有之一,作为母亲也别无他选。对健康的新生儿和婴儿来说,母乳喂养的效果永不可替代。一百年来,母乳中营养成分和有益物质逐渐被科学研究所揭示,也逐渐应用于现代婴幼儿配方奶粉的生产,今天的现代婴幼儿配方奶粉已经有了极大的进步,这对那些因各种医学原因不能母乳喂养的新生儿或婴儿来说是极其重要的、是救命的“。而针对现代婴幼儿配方奶粉行业的最新发展趋势,苏宜香表示:“随着母乳研究的逐渐深入和母乳喂养奥秘的揭示,现代婴幼儿配方奶粉也会朝着与母乳接近的方向发展,让那些没有办法得到母乳喂养的新生儿和婴儿获得更全面更好的营养。”

苏宜香教授畅谈母乳奥秘

致专业信赖

为了共同见证百年的历史时刻,惠氏营养品邀请各行业杰出人物共同莅临此次庆典。星爸吴尊、星妈侯佩岑和申雪悉数到场, 以父亲母亲的身份,分享独到的见解。

对母乳哺育深有体会的申雪表示:“作为一名母亲,我相信母乳中蕴含了母亲对孩子浓浓的母爱,意义非凡,无比珍贵。同时,我也信任惠氏营养品的专业精神和尖端科技,以及他们对母乳奥秘的不断探索和研究,所以惠氏营养品也一直是我的首选品牌。”

申雪参观“向母乳致敬”全国巡展

对此,候佩岑也表示,“作为一名母亲,我最希望的就是将最好的爱带给我的孩子,我非常感谢所有在哺育孩子成长道路上做出过努力的人,是他们共同创造了今天孩子的快乐生活。”

侯佩岑分享母乳喂养心得

而明星奶爸吴尊则对惠氏营养品“向母乳致敬“的主题表示钦佩和称赞:“母乳喂养的过程是非常辛苦的,从为人子到为人父,我深感母亲们的伟大。在这里,作为一个父亲,也作为一个儿子,我想与惠氏营养品一起向哺育了亿万孩子的中国妈妈们致敬。”

吴尊参观“向母乳致敬”全国巡展

一世纪来,作为行业的创新先锋,惠氏营养品对配方奶粉行业推动巨大。在历史长河中,惠氏营养品从未停止过研发与创新的步伐。惠氏营养品诞辰百年,不仅是惠氏营养品公司发展的一个历史性的时刻,更是婴幼儿配方奶粉百年历程的一个里程碑。惠氏营养品的百年不仅见证了人类探索母乳奥秘的百年,也将继续引领行业变革,创造又一个更辉煌的百年传奇。

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4、探索澳洲优质奶源感受迈高百年魅力

2012年11月22日,为期9天的第二届“迈高奶源见证之旅”圆满结束。在活动过程中,我们全面了解了奶粉的生产过程,亲身见证了迈高“奶源-冷链-质检-物流-研发-工场”六大产业链的科学和严谨,感受了迈高纯净品质、传承百年的独特魅力。通过这场探索之旅,我们对迈高有了更深刻、更全面的了解,对选择迈高的产品更加坚定了信心。

环境:绿色国度,渗透迈高人文理念

澳洲,全球最适宜人类居住排名第二的国度,拥有适宜的气候环境和丰富的人文风情,这些都深深地渗透在迈高的企业文化中。

在专业导游和迈高工作人员的陪同下,我们浸染了悉尼歌剧院的艺术气息,在澳洲首都堪培拉的安逸和谐里徜徉,为乔治湖的神奇感叹不已;我们在天堂农庄和袋鼠、考拉亲密接触,在美丽的布里斯班黄金海岸度过浪漫的时光,椰风浪影,水清沙白,踏浪而歌;我们感受了墨尔本优美的环境,在菲利普岛看到了神奇的小企鹅。我们深深地被这个绿色的国度折服,同时,也慢慢地体会到,只有这样美丽的环境和适宜的气候,才能拥有最丰腴的土地,滋养出最丰硕的牧场。

在游览过程中,我们还和澳洲的妈妈和孩子交流了“育儿经”,对她们的教育方式和喂养理念有了更深的认识,我们了解到,相对于国内妈妈“望子成龙望女成凤”的教育理念,澳洲的妈妈更希望孩子们能自主地选择自己的未来,受到这种理念的影响,迈高更加的关注孩子的自然健康,立志为孩子提供最天然、最纯净的营养。

值得一提的是,在澳洲,迈高几乎无处不在,无论是零食,还是酒店酒水,都有迈高的身影,迈高和这个国度紧密地结合在一起。

悉尼歌剧院

神奇的乔治湖

迈高妈妈团们黄金海岸合影

无处不在的迈高

天堂农庄的害羞袋鼠与懒惰考拉

工厂:绿色产业链,铸就安全高品质

里昂噶萨工厂,作为澳洲九大加工工厂之一,也是澳大利亚最大的超高温瞬时灭菌牛奶加工厂,在那里,我们见证了迈高奶粉的生产过程,感受到迈高科学、严谨的生产态度。

在接待室,我们品尝了刚出产的迈高德运牛奶,纯净清香的味道让我们流连忘返。随后,我们迈高负责人donna grey的带领下参观迈高工厂。参观过程中,我深深地体会到了工厂的严谨和细致:所有的参观人员都必须穿上无菌服装,严格按照厂区规划的黄色路线前进,以免造成人为污染,我们还了解到,为了确保牛奶质量,工厂会定期对管道进行清洗。

据donna grey女士介绍,迈高工厂已有百年历史,迈高奶粉远销全球100多个国家,是澳大利亚第一大乳品企业,也是世界第二大专业乳品制造企业,为了保证乳制品的安全与卫生,迈高除采用南纬37°澳大利亚墨里河畔纯净空旷天然牧场的优质奶源外,还特别使用最先进的检测仪器。对于专业的乳制品来说,制作工艺和优质的配方也是决定奶粉优劣的重要指标,迈高拥有独立的研发中心,在世界上设立了多所乳品营养研究机构,并与国际上众多科研机构保持着长期密切的合作关系,在乳品研发领域始终处于世界领先地位。而且迈高的产品菌群总数均在10以下,独有的世界先进检测仪器,能够迅速发现奶粉中的黑色颗粒,并在第一时间发出警报。除了奶粉中的黑色颗粒,奶粉密度、颗粒的大小也是检测仪器关注的内容,最大限度的确保迈高乳制品的的安全、品质、健康。

donna grey女士向我们具体介绍了迈高工厂

奶源:天然牧场,打造纯净奶源

卡尔德米德牧场有近百年的历史,有四百多头奶牛,属于中小型牧场,它依托于墨里河,那是澳大利亚的母亲河也是最大的淡水河,全长3719千米,流域面积100万平方千米,就是它,滋养了迈高的青青牧场,为迈高提供了最纯净、最优质的奶源。

据了解,迈高所有牧场的牧草都是纯天然生长且无添加,从头到根全为绿色,富含蛋白质、碳水化合物、天然矿物质和维生素等多种营养元素,全面而丰富。为了更为合理地运用“母亲河”给予的馈赠,迈高牧场采用低密度的轮牧放养方式,因而,迈高奶牛对牧草的吸收率很高,所产出牛奶中的脂肪及蛋白质含量可达到非常高的比例。

另外,牧场工作人员介绍说,每头奶牛都都自己的“身份证”,建立完善的电子信息系统,用于记录奶牛的生长情况。从源头对奶源的营养、安全、标准等进行严格把关,也为输出有品质保证的安全奶源打下坚实基础。

工艺:现代化工艺,杜绝人体污染

经过观察,我们发现,和国内牧场人工挤奶不同,迈高牧场拥有很多现代化自动设备,机械化程度高,俨然一个小小的工厂。虽然现在挤奶机器价值不菲,迈高的工厂基本都实现了自动化挤奶,工作人员表示,一方面,这大大地解放了劳动力,以往繁重的挤奶工作现在仅需2员工作人员就可以完成,另一方面,机械挤奶和手工挤奶相比,也更为卫生安全,减少人体接触,可以减少很多污染。

短短9天,我们见证了迈高从奶源-奶粉的生产全过程,一次次,我们被迈高工作人员的细致严谨感动、被高科技的生产工艺折服、被这清新优美的环境所吸引,我们更相信,迈高会用心生产每一罐奶粉,用严谨、科学去对待每一个环节,因为,给孩子最好的不仅是我们的心愿,也是迈高百年的坚持。

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