沙果的怎么吃_孕妇吃沙果会怎么样

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1、沙果的怎么吃

下面介绍几款沙果的食谱看,发挥沙果的营养价值,帮助我们拥有好的身体。

1.沙果汤

沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50o毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。

2.沙果汁

沙果3枚。将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。

3.沙果芡实汤

新鲜沙果50克,芡实30克。将沙果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效,适用于男子遗精滑世之病症。

4.醋和沙果米

沙果5枚,白醋50克。将沙果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙, 1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。

2、孕妇吃沙果会怎么样

沙果能满足孕妇在怀孕期间对碳水化合物、粗纤维、钙、钾、 镁、热量、磷、铁、胡萝卜素、水分等营养素的需求,帮助孕妇补充营养,增强体质。但是因为沙果涩敛,这类食物很容易阻滞血液的流通,不利于恶露的顺利排出,所以孕妇要少吃点为好。

3、沙果怎么做

沙果是家常菜很常见和很方便做的一个菜品材料。生吃食用方便,做成菜肴出来汤羹可口,本身带甜所以特别适合甜做法,做一道以沙果为食材的食品烹饪时间不到15分钟即可。

下面介绍沙果银耳汤的做法:

步骤1、准备用料:沙果100g,银30g,老冰糖 20g,鼠尾草10g。

步骤2、将沙果洗净,银耳泡发。

步骤3、锅内做矿泉水放入银耳、沙果、冰糖。

步骤4、大火烧开。

步骤5、转小火10分钟后沙果皮裂开即可出锅撒上鼠尾草籽即可。

沙果银耳烹饪技巧:这款汤比较清淡,可以作为平时喝的水,可以祛火美白放入鼠尾草籽还可以减肥,沙果可以直接吃酸甜可口,是一款夏天清淡型的甜汤。

沙果银耳汤具有健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、清肺润肺、消暑解暑、排毒解毒、清热去火、美容的功效。

沙果还可做成水果卷卷、沙果派,还可以做成果酿、切成片或条晒制成果干或制成果酱、果脯等食品。

4、沙果是什么

沙果只是长相近似于苹果的一种普通的水果而已,花红是研究沙果的一个学名。有些地方还对沙果取了不同的名字比如河北,河北人称呼沙果为海棠果,本草纲目称呼沙果为文林郎果。

沙果果树为落叶小乔木,高4-6米;小枝粗壮,圆柱形,嫩枝密被柔毛,老枝暗紫褐色,无毛,有稀疏浅色皮孔叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。叶片卵形或椭圆形,长5-11厘米,宽4-5.5厘米,先端急尖或渐尖,基部圆形或宽楔形,边缘有细锐锯齿,上面有短柔毛,逐渐脱落,下面密被短柔毛;叶柄长1.5-5厘米,具短柔毛;托叶小,膜质,披针形,早落。开花时期在春夏之交,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。

沙果的果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带,生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。

5、沙果干怎么做

沙果的品种变种较多,多大几十种,北京有早熟型和晚熟型两类;早熟型的又名甜沙红,别名胎里红沙果;晚熟型的又名笨沙果,别名酸沙果。因沙果不易长时间保存,故而将沙果做成沙果干,带到各地。可是沙果干怎么做呢?

传统的沙果干做法是将沙果洗净擦干,切成片状。在自然风下晾干,不可爆晒。现代加工工艺流程为:原料选择、整理、护色、干制、包装。

操作步骤是:

1、将沙果洗净,切成片,挖去果核,注沙果果核有毒,且影响食用故一定要去除。

2、取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入沙果片浸泡30~40分钟,然后用清水漂洗干净。

3、把沙果片放入锅中,加入1000毫升冷水,用大火煮沸5分钟后,迅速捞出,放入冷水中冷却。

4、将沙果片捞出,放在竹屉上沥干水分,晾晒干燥。

这样做出来的沙果干,所含的热量更低,更符合绿色环保的健康养生理念。

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