
1、9个月宝宝食谱:鳕鱼酸奶汤
用鱼给孩子制作断奶食品时,添加孩子喜欢的牛奶或奶制品,可以更好地使鱼肉变软并保持鲜嫩。以下是适合九个月宝宝的食谱——鳕鱼酸奶汤的做法。
9个月宝宝食谱:鳕鱼酸奶汤
原料:鳕鱼30克,酸奶80毫升
制作方法:
1、将鳕鱼洗净,入沸水中煮熟,捞出;
2、将鳕鱼去净骨刺,鱼肉用勺背压碎,加入酸奶,搅匀后即可喂食。
营养:
用鱼给孩子制作断奶食品时,添加孩子喜欢的牛奶或奶制品,可以更好地使鱼肉变软并保持鲜嫩。
2、孕期食谱 蒜蓉蒸鳕鱼的做法
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素a、维生素d、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富,肉味甘美。鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用,其中清蒸鳕鱼清淡爽口,简便易做,还有活血止痛的功效。
做法
1.准备食材:鳕鱼,豆腐,姜,蒜,小辣椒。
2.步骤1:豆腐切块,铺在盘子上。
3.步骤2:姜,蒜,小辣椒分别切成沫,搅拌在一起,加入盐和味精。
4.步骤3:鳕鱼洗净,去皮去骨,切成片。
5.步骤4:在豆腐上面放上鳕鱼片,再铺上搅拌好的姜蒜沫。
6.步骤5:放在蒸锅里面,蒸15分钟即可。
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素a、维生素d、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富,肉味甘美。鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用,其中清蒸鳕鱼清淡爽口,简便易做,还有活血止痛的功效。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
3、孕期食谱 蒜蓉蒸鳕鱼
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素a、维生素d、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富,肉味甘美。下面小编推荐孕期食谱——蒜蓉蒸鳕鱼的做法。
孕期食谱 蒜蓉蒸鳕鱼
原料:鳕鱼,豆腐,姜,蒜,小辣椒。
做法:
步骤1:豆腐切块,铺在盘子上。
步骤2:姜,蒜,小辣椒分别切成沫,搅拌在一起,加入盐和味精。
步骤3:鳕鱼洗净,去皮去骨,切成片。
步骤4:在豆腐上面放上鳕鱼片,再铺上搅拌好的姜蒜沫。
步骤5:放在蒸锅里面,蒸15分钟即可。
营养价值:
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素a、维生素d、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富,肉味甘美。鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用,其中清蒸鳕鱼清淡爽口,简便易做,还有活血止痛的功效。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
4、孕期食谱 咖喱鳕鱼杂蔬煲
孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。
咖喱鳕鱼杂蔬煲
1.准备食材:土豆1个、胡萝卜1根、燕麦片50克、鳕鱼100克、红椒1个、酱状咖喱适量
2.步骤1:鳕鱼切块。
3.步骤2:燕麦片用清水浸泡。
4.步骤3:土豆、胡萝卜分别去皮、切块。
5.步骤4:红椒切碎。
6.步骤5:锅中放入少许油,油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒。
7.步骤6:炒至土豆呈现微微的透明,加入咖喱酱。炒匀后加入已切块的鳕鱼,再加入已经泡软的燕麦片。
8.步骤7:加少许水,煮开后转中小火,加锅盖炖8分钟左右。盛出,点缀红椒即可。
营养价值
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素a、维生素d、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。土豆含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
推荐人群:备孕 月子/产后 儿童
慎食人群:孕期忌食人群:婴儿
5、宝宝健脑食谱大全:鳕鱼菜品
dha只存在于鱼类及少数贝类中,其它食物如大豆、薯类、谷物、植物油、奶油、猪油及蔬菜、水果中几乎不含dha。因此从营养和健脑的角度来说,人们要想获得足够的 dha,最简便有效的理想途径就是“吃鱼”。
>>>儿童冬季食谱大全:主食类
杂蔬鳕鱼鲜汤——适合5个月以上宝宝
配料:
鳕鱼、土豆、扇贝、洋葱、大米、芝麻仁。
大米制成米糊, 再配以洋葱末,扇贝,鳕鱼, 土豆(事先蒸熟制成土豆泥)同煮
鳕鱼中含dha,而扇贝中的蛋白质含量是鸡蛋的两倍,并且富含锌、硒、镁等多种微量元素,是宝宝增强体质必不可少的美食。制成鲜汤,味美营养倍增!